〜落書きの下書き〜

年に数度のイベント。
・・・自分の中だけですが。


そろそろベーコンを作ろうかなと思って。
豚肉を探すのですが、なかなか見つからない。

別に、高くて良質なお肉を探しているわけではなくて。
比較的脂身の少ない2kgくらいのバラ塊肉。

ふら〜っと、業務食材品を扱うお店で探したけど
こんな時に限って見当たらないのね。

昨年（一昨年かも？）はパンチェッタも作ったけど
やっぱりベーコンが一番美味しいし、燻製の楽しみがある。


来週はお肉を求めて彷徨うかな。


http://cookpad.com/recipe/315512/


自分でレシピを公開してるけど、注意にもあるように
いつも砂糖を入れ忘れます。
今度こそはと、いつも思うのです。

水曜日、避難訓練に参加。

１９階から１階に階段で駆け下りる。


・・・仕事にならん位の怠さ。
翌日意向は筋肉痛と怠さで集中力も途切れ。


避難、災難。

今、安全衛生絡みの仕事に取り掛かっています。


VDT作業は、危険有害業務になるわけです。



今日は、一日画面を睨み付け。

気持ち悪くなって、今休憩中。。。



なんだかなー。



説得力のある姿勢を築かねば。

しばらく、自分のテーマを「シンプル」にしようかなと。


とはいえ、今までそんなに凝り性でもなかったけど。
いや、無いと思う。


ほんの少し、普段なら見過ごしそうな小さなことも
見えてくる気がして。


幸せや喜びって、むしろそういうところに
いっぱいありそうで、今まで色々と見えてなかったしてたのかなって。


難しく考えても、答えを出せる能力は兼ね備えていないから
そういう姿勢って、大切かなと思ったのでした。

ブログパーツの「肉球」をペタリ。

疑似体験と知りながら、気が付くとずっと触っています。。。


ふにふに。